INGREDIENTE:
3 căni de făină de grâu obișnuită
185g unt la temperatura camerei
¼ cană lapte
1 ou
1½ cană zahăr pudră
¼ linguriță sare
2 lingurițe extract de vanilie
METODĂ:
Într-un bol mare, cerni împreună făina și sarea, amesteci și dai deoparte.
Într-un alt bol, bate untul și zahărul pudră până devine palid și cremos.
Adaugă un ou și bate timp de aproximativ 3 minute.
Adaugă laptele și extractul de vanilie și amestecă.
Adaugă treptat făina la amestecul de unt și amestecă bine.
Pune aluatul în pungi de înghețată cu diferite duze.
Stoarce aluatul pe o tavă de copt unsă și tapetată.
Pune tava în frigider și las-o să se răcească timp de 30 de minute (biscuiții nu își vor pierde forma în
timpul coacerii).
Coace în cuptorul preîncălzit la 180°C până devin aurii.
Disclaimer: Site-ul nostru este neutru din punct de vedere politic și nu susține niciun partid sau ideologie politică.
